¿Encantado con tu cafetera PrimaLatte® Oster®? Aquí te damos esta receta de café de la finca para que te enamores de ella aún más.
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Preparación
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Cocción
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Porciones
2
2 espressos cortos (2 tazas) 2 astillas de canela 3 clavos de olor 1 vaina de vainilla 2 cdas de azúcar 1 taza de agua
Prepara en la cafetera PrimaLatte® Oster® las tazas de espresso y reserva. Corta a lo largo la vaina de vainilla, extrae su contenido y agréguelo al agua. Igualmente agrega al agua la canela, los clavos y 1 cucharada de azúcar, y calienta a fuego alto en la estufa hasta que logres el punto de ebullición. Del espresso separa ¼ de taza y mezcla con la cucharada de azúcar restante batiendo vigorosamente hasta formar espuma. Une el espresso restante con el agua que llevaste a punto de ebullición. Sirve en las tazas de tu elección y decora por encima con la espuma del café.
