Ganas de comer pasta? Cocina esta deliciosa receta de Farfalle con salsa boloñesa.
(8)
Preparación
40min
Cocción
30min
Porciones
4
700 g de carne molida baja en grasa ½ taza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de albahaca 1 cucharada de mantequilla 4 tomates sin piel ni semillas 1 taza de agua 1 taza de salsa de tomate 250 g de farfalle queso parmesano sal y pimienta recién molida al gusto
1. Gira la perilla de control de temperatura de tu Multi Olla Rápida Eléctrica Oster para que se active la función de salteado/sofrito y sofríe la mitad de la carne hasta que se dore. Luego incorpora la otra mitad, la cebolla y el ajo y sofríe 5 minutos más. Sazona con sal y pimienta y agrega el orégano y la albahaca. 2. Incorpora los tomates y sofríe 5 minutos más. Vierte el agua y la salsa de tomate y revuelve muy bien. Agrega los farfalle, vuelve a mezclar y tapa la olla. 3. Asegúrate de que la válvula de liberación de vapor esté cerrada. Programa 8 minutos. Sirve caliente, con queso parmesano encima y acompañado de una ensalada fresca.
